在这个全球化日益加速的时代，美食成为连接各国文化的重要桥梁。2024年5月28日至30日，一场别开生面的食饮盛会——SIAL西雅展（上海），将在上海新国际博览中心隆重举行。届时，来自韩国、日本、越南、印尼、泰国、斯里兰卡等亚洲各国和地区的优质展团将齐聚一堂，展示各自独特的食品饮料与创新产品。

为庆祝SIAL品牌成立60周年，SIAL西雅展（上海）今年迎来了一个重要的里程碑——设立亚洲食品饮料馆。这一创新举措不仅为亚洲各国的美食提供了一个集中展示的舞台，更是促进了亚洲与世界之间的食品文化交流与商贸合作。在这里，参展商们将有机会向全球展示亚洲丰富多样的食品文化，进一步推动亚洲食品饮料行业的发展。

值得一提的是，在今年的上海展中，韩国、日本、越南等国家的展出面积增长了惊人的106%，这一数字不仅刷新了纪录，也彰显了亚洲食饮行业的蓬勃发展和巨大潜力。各国展团将带来各自的特色美食，让参观者能够一次性领略到亚洲各国的饮食文化魅力。

想象一下，漫步在韩国馆，你可以品尝到地道的韩式炒年糕和泡菜，感受韩国美食的独特风味；走进日本馆，清酒、和菓子和绿茶的香气扑鼻而来，让你仿佛置身于日本的茶室之中；而在越南馆，你可以尝试到排糖、春卷皮等越南特色小吃，体验越南独特的饮食文化。此外，印尼的热带水果制品、泰国的特色小吃以及斯里兰卡的锡兰茶和香料，都将为参观者带来别具一格的美食体验。

回顾2023年上海展期间，韩国馆的现场人群络绎不绝，像韩国品牌“清净园-宗家府”的韩式炒年糕、泡菜类产品都广受好评。而且，韩国馆还专门设置了不同主题，包括“韩国大米加工食品协会宣传馆”、“水产品宣传馆”、“aT collection”、“本地化洽谈区”及“重点推进产品宣传馆”等。今年更是在此前62家韩国企业参展的基础上，韩国展团携更大的规模汇聚N1馆，为全球专业买家带来更多的韩国特色食品。

SIAL西雅展（上海）作为亚洲美食走向世界的重要窗口，一直致力于推动亚洲食品饮料行业的发展。通过设立亚洲食品饮料馆，展会进一步强化了其在亚洲食品饮料领域的领先地位，为亚洲食品饮料企业提供了一个展示自身实力和产品的重要机会。

2024年SIAL西雅展（上海）将汇聚来自70多个国家和地区的5000多家展商以及20万名专业买家。这不仅是一场全球食饮行业的盛会，更是一次跨越国界的文化交流盛宴。让我们共同期待这场亚洲美食的璀璨交汇，感受亚洲文化的独特魅力和风味！

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